1. (2023·宁夏回族自治区) 化学对创造美好生活做出重大贡献请根据所学知识回答：

1. （1） 医疗上生理盐水用 和水配制。
3. （2） 燃料的使用促进了经济的发展，给人们的生活带来了很多便利，俗称酒精，可做燃料，也是重要的化工原料。
5. （3） 在农业生产中，农作物一般适宜在pH＝7或接近7的土壤中生长，若土壤酸性过强，常用来改良。
7. （4） 在日常生活中，蒸馒头时可加入 与面团发酵产生的酸反应，使蒸出来的馒头松软可口；炒菜时油锅着火立即盖上锅盖，其灭火的原理是 。
9. （5） 早在战国时期，《周礼•考工记》就记载了我国劳动人民制取氢氧化钾以漂洗丝帛的工艺。大意是：先将干燥的木头烧成灰（含K₂CO₃），用其灰与水混合浸泡丝帛，再加入生石灰即可。请写出其中发生复分解反应的化学方程式 。