[提出问题]蔗糖的组成元素有哪些?
[查阅资料]①蔗糖受热时会发生分解反应;
②铜可以和氧气加热后反应会生成氧化铜。.
[进行实验]兴趣小组成员进行了下述两种不同的实验方案:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
打开甲仪器的活塞: 待排尽装置中空气后,加热蔗糖。 | b中玻璃管右端有小液滴产生,c中现象是 (此处不用填写,在后文作答) | 蔗糖在氧气中加热,生成水和二氧化碳。 |
实验二(如图2)
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
先用酒精灯加热铜丝处,并反复推拉注射器活塞; 再将酒精灯移置蔗糖处加热 | 铜丝表面生成 色的物质,蔗糖固体变少,玻璃管右侧端有小液滴生成。 (此处不用填写,在后文作答) | 蔗糖受热分解,其中一种生成物是水。 |
根据质量守恒定律,化学变化前后,元素种类 (填 “变多”、“变少”或“不变”)