1. (2024·常州期末)  下图1为某实验小组用两种淀粉酶进行实验的结果变化情况，图2为两种淀粉酶催化等量淀粉水解的反应速率随时间的变化情况，请回答下列问题。

  

1. （1） 图1实验的自变量是，在检测本实验的因变量时，可通过检测来计算酶的相对活性。
3. （2） 图2中反应速率不断下降的原因是；曲线（填“Ⅰ”或“Ⅱ”）所代表的酶的相对活性较高；若在A点时适当增加淀粉的量，则B、C点均会向移动。
5. （3） 为探究小麦种子萌发过程中淀粉酶相对活性的变化，进行了如下实验：取萌发天数为3、4、5天的质量相等的小麦种子，分别加蒸馏水研磨并去除淀粉后制成提取液a、b、c。实验分为四组，操作及结果如下：

   步骤	甲管	乙管	丙管	丁管
   ①加淀粉溶液（mL）	1	1	1	1
   ②加缓冲液（mL）	1	1	1	1
   ③加样	0.5mL提取液a	0.5mL提取液b	05mL提取液c	d
   ④60℃保温适当时间，煮沸后冷却至常温，加适量碘液显色
   显色结果	+++++	+++	+	++++++++

   注：“+”数目越多表示蓝色越深。

   步骤③中加入的d是；步骤④煮沸的目的是；该实验结果表明。

7. （4） 研究表明，小麦种子萌发过程中发挥作用的淀粉酶包括α—淀粉酶和β—淀粉酶，萃他丁可完全抑制α—淀粉酶的活性。某兴趣小组欲探究小麦种子萌发过程中两种淀粉酶相对活性的变化，请完善实验思路：

   取适量的萌发天数为3、4、5天的小麦种子提取液，将每一种提取液等分为两份，分别用于实验组和对照组，每个实验组的处理是，依次向各组加入适量的缓冲液和淀粉，其他条件相同且适宜，分别测定并计算各组的反应速率。若实验结果为，则可表明小麦种子萌发过程中，两种淀粉酶相对活性都逐渐升高。