• 1. (2024八上·盘龙期末) 把食品内的细菌和真菌杀死可以防止食品腐败。下列保存食品的方法中，利用到了此原理的是（ ）

  A . 罐藏法 B . 脱水法 C . 腌制法 D . 低温冷藏法