下表所示为《齐民要术》相关内容整理，可见《齐民要术》（）卷数所述内容卷一、卷二农作物耕种，以及谷物，纤维、油料作物的栽培卷三、卷四蔬菜、木本作物栽种卷五、卷六林木、染料作物，畜牧、养鱼卷七、八、九食品酿造，加工，烹调、贮藏和农