为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据记录如表。物质质量初始温度加热时间最后温度水 &nbs

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1. (2024九下·南宁开学考) 为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。实验数据记录如表。
物质
质量 $\text{[math]}$
初始温度 $\text{[math]}$
加热时间 $\text{[math]}$
最后温度 $\text{[math]}$
水
     $\text{[math]}$
     $\text{[math]}$
     $\text{[math]}$
     $\text{[math]}$
食用油
         $\text{[math]}$
     $\text{[math]}$
     $\text{[math]}$
     $\text{[math]}$
1. （1）除了如图所示的器材外，还需要的测量工具有天平、秒表和；
3. （2）在实验中要控制水和食用油的初温和相同
5. （3）在实验过程中控制加热时间相同，通过比较 $\text{[math]}$ 选填“升高的温度”或者“吸收的热量” $\text{[math]}$ 来研究水和食用油吸热能力的差异；从表格中的数据可以知道 $\text{[math]}$ 选填“水”或者“食用油” $\text{[math]}$ 吸热能力强。
7. （4）在此实验中，如果要使水和食用油的升高相同温度，就要给 $\text{[math]}$ 选填“水”或“食用油” $\text{[math]}$ 加热更长的时间：此时水吸收的热量 $\text{[math]}$ 选填“大于”或“小于”或“等于” $\text{[math]}$ 食用油吸收的热量。

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