1. (2024·遂宁) 五一期间我市举办了一场龙虾美食节。一位游客食用龙虾后出现了皮肤瘙痒等症状，医生诊断为蛋白质过敏反应。图甲为蛋白质在人体被利用的示意图，乙为心脏结构示意图。其中a、b、c分别代表某种物质或气体，①～⑤代表生理过程。请分析并完成下列问题。

1. （1） 游客在吃龙虾时，唾液腺分泌大量唾液，是一种反射。
3. （2） 龙虾中的蛋白质，在消化道内，被彻底分解为a，经过程①后会首先在图乙的 []发现该物质。完成过程①的主要场所是。（“[ ]”内填字母，横线上填名称）
5. （3） a经细胞代谢后产生的尿素，随血液运送到肾单位，经过程[④]形成原尿。细胞代谢过程中所需的气体b被吸入人体时，肋间外肌和膈肌处于状态。
7. （4） 该游客对蛋白质的过敏反应，属于（填“特异性”或“非特异性”）免疫。