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初中化学
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1.
(2024·印江模拟)
解密生活小常识。豆腐为什么不能与菠菜一起煮着食用?是因为豆腐是豆浆中加入盐乳和石膏制成的一种食物,含有大量的钙盐,而菠菜中含有大量的草酸(H
2
C
2
O
4
),混合在一起就就会发生化学反应,生成草酸钙(CaC
2
O
4
)这种沉淀,很难被肠胃所吸收,从而影响消化,同时还会引起肾结石疾病。草酸在189.5℃不稳定,会分解生成二氧化碳、一氧化碳和水。请根据材料回答问题:
(1) 草酸钙中钙氧两种元素的质量比
(填最简比)。
(2) 写出草酸在189.5℃时分解的化学方程式
。
(3) 草酸是有机酸,溶液呈酸性,请写出检验方法?
。
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