维C之王”——沙棘
①在我国西北部生长着一种神奇的植物。它根茎粗壮，有很多棘刺。它喜光、耐寒、耐酷热、耐风沙及干旱气候，并能在盐碱化土地上____（轻易 轻松）存活，对保护水土、绿化沙漠有非常大的作用。此外，它的果实还有着丰富的营养物质和生物活性物质，被广泛应用于食品、医药等领域。这便是“维C之王”——沙棘。
②沙棘果又名“醋柳果”“酸刺果”，是一种小浆果植物。它的果实呈圆球形，直径为4~6毫米，橙黄色或橘红色。沙棘果的果期一般为9~10月，我国的沙棘果实多在8月下旬至9月中旬成熟。
③沙棘果具有很强的药用效果。现代医学研究表明，沙棘果实可降低胆固醇，缓解心绞痛，预防心脏病。它所含的黄酮，对祛痰和止咳有着很好的效果；所含的苹果酸，草酸等有机酸，可缓解抗生素和其他药物的毒性，保护肝脏。另外，它所含的超氧化物歧化酶，可清除人体内的自由基，有利于____（延迟 延缓）人体的衰老。
④除此之外，沙棘“维C之王”称号也不是浪得虚名。它的营养价值很高很高，含有脂肪、蛋白质、糖类，盐类和维生素等，而其中含量最为丰富的就是维生素C．据统计，每100克沙棘果汁中的维生素C含量可达到825至1100毫克，是猕猴桃的2至3倍、柑橘的29倍、山楂的31倍、苹果的110倍。
⑤成熟的沙棘果口味酸甜，可制成果汁、果醋、果酱，等；也可以酿成沙棘酒，每日少量使用一些既美味又养生。
⑥沙棘作用如此大，营养又如此丰富，我们要好好感谢大自然这一丰厚的礼物。
