选项
劳动项目
化学知识
A
用热的纯碱溶液洗涤餐具
纯碱能促进油脂水解
B
用糯米酿制米酒
酵母能将淀粉水解为葡萄糖,进而转化为乙醇
C
汽油中添加乙醇
乙醇分子间易形成氢键
D
回收铝制易拉罐
再利用废旧金属,节约资源
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