传统发酵技术给我们的生活增加了丰富的色彩，发酵工程在食品、医药和农牧业等领域得到了广泛应用。有关两者的比较，错误的是（　　）选项比较项目传统发酵技术发酵工程A规模通常为家庭、作坊式生产工业化的大规模生产B菌种天然的混合菌种选育的单一优良菌