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  • 1. (2024·容县模拟) 明代某一科技著作的上卷记载了谷物豆麻的栽培和加工方法,蚕丝棉苎的纺织和染色技术,以及制盐、制糖工艺。这本著作是( )

    A . 《史记》 B . 《齐民要术》 C . 《天工开物》 D . 《农政全书》

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