1. (2024·柴桑模拟) 根据1851年的调查，英国的英格兰和威尔士的农场的总面积为2470万英亩，其中经营面积在100英亩以上的大农场约占78.2%。而同年在英国（包括苏格兰）的28.6万个农场中，雇用了农业工人的农场约占55%。材料体现的社会现象是（   ）