1. (2024高二下·重庆市期中) 农业、畜牧业的产生，使人类从食物的采集者转变为食物的生产者。在此基础上，人们开始对日月星辰的活动、对水土的特点、气候现象进行观察和积累经验，从而产生初步的天文地理和数学知识，把人类对客观世界的认识推到一个新的高度。材料意在说明：（   ）