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  • 1. (2024七下·永修月考) 阅读资料,回答下列问蹦。

    “窝窝头”是民间传统的面点食品,它历史悠久,质地黏软,口味香甜。人体摄食“窝窝头”后,食物的消化从口腔开始。食物入口,首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎,同时舌把食物与唾液搅拌混合,形成食团,易于下咽。为了探究“口腔对窝窝头的消化作用”,我校生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析回答:(注:通过我们生物课所学知识,唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。窝窝头中的主要成分是淀粉;淀粉遇碘液会呈现蓝色,可用此颜色反应来鉴别淀粉的有无)

    组别

    1

    2

    3

    4

    5

    窝窝头碎屑或块

    适量窝窝头碎屑

    适量窝窝头碎屑

    适量窝窝头块

    适量窝窝头碎屑

    适量窝窝头碎屑

    唾液或清水

    2mL唾液

    A

    2mL唾液

    2mL唾液

    B

    搅拌程度

    充分搅拌

    充分搅拌

    充分搅拌

    不搅拌

    充分搅拌

    温度(10分钟)

    37℃

    100℃

    加入碘液

    5滴

    1. (1) 为探究唾液对窝窝头是否有消化作用,在2号试管的A处应加入,除此之外,1号和2号试管的其它实验条件应。根据唾液淀粉酶的作用原理推测,1号和2号试管中加入碘液后,呈现蓝色的是号试管,证明唾液对窝窝头有消化作用。在这个实验过程中,1号和2号试管构成了一组对照实验,该组实验的变量
    2. (2) 想探究牙齿在口腔消化食物过程中的作用,应该选择两支试管做对照实验。如果把5号试管的B条件设置为,并把5号试管和号试管对照,可以用来探究温度对口腔(唾液淀粉酶)消化窝窝头(淀粉)的影响作用。
    3. (3) 通过探究活动,你认为吃饭时应该做到

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