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初中生物学
/
1.
(2024七下·渝水月考)
某实验小组根据食物燃烧放出的热量使水温升高的原理来测定食物中所含能量的多少,准备测定的食物是花生仁、核桃仁。实验装置设计如图所示,回答下列问题:
组别
食物量
水量
水温的变化
每克含有热量
花生仁
0.5克
50毫升
升高165℃
6930焦
核桃仁
0.5克
50毫升
升高19.0℃?
?
(1) 下列食物中,不适合做测定某种食物中能量的实验材料是____。
A .
鲜西红柿
B .
马铃薯片
(2) 由1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦的热量可知,每克核桃仁含有
焦的热量。实验结论,相同质量的
(填“花生仁”或“核桃仁”)所含的能量更多。
(3) 实际上食物全部燃烧产生的热量比上述热量更
(填“多”或“少”),产生误差的主要原因是
。
(4) 实验中易拉罐的作用是
。
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