1. (2024·嘉兴模拟) 小嘉在学习了微生物发酵的知识后，对土壤中的微生物对淀粉是否有分解作用产生了疑问，对此，他进行了实验探究。

【查阅资料】

材料一：碘液是棕色液体，淀粉遇到碘液变成蓝色，葡萄糖遇到碘液不变色；

材料二：斐林试剂遇葡萄糖变成砖红色；斐林试剂遇淀粉不变色。

【实验材料】

鸡蛋蛋花汤、大米汤、花生油、土壤浸出液、无菌水、斐林试剂、碘液、试管若干等。

【实验过程】

①取四支相同的试管分别编号A₁、A₂、B₁、B₂。

②实验分组及所加试液如表所示：

试管编号	反应物甲	加入物质	验色试剂	环境条件	实验现象
A1	3mL	2mL 乙	2mL 碘液	适宜的 温度等
A2	3mL	2mL 甲	2mL 碘液
B1	3mL	2mL 乙	2mL 斐林试剂		斐林试剂不变色
B2	3mL	2mL 甲	2mL 斐林试剂		斐林试剂变砖红色

【反思与交流】

1. （1） 根据小嘉探究的问题，反应物甲应选择实验材料中的作为反应物。
3. （2） 根据实验现象可知B₁试管中加入的物质乙是，最终观察到A₁试管中溶液的颜色是。
5. （3） 小嘉同学根据实验可得出的结论是。