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  • 1. (2024高二下·信宜期中)  变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体,如果看到包装很鼓,说明酸奶已经变质,不要喝。某同学选择过期的酸奶,按图中的操作流程,研究其中的某微生物生长情况,有关叙述正确的是(    )

    A . 使用巴氏消毒法可以杀死牛奶中的微生物和芽孢,但不破坏其营养成分 B . 变质的酸奶会由于其中的微生物进行有氧呼吸产生大量CO2 C . 利用图示方法向培养基接种前和接种后都要对接种环进行灼烧灭菌 D . 若3个平板的平均菌落数是180个,则1mL酸奶中该微生物个数为9×106

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