小明看完“天宫第一课”后,对王亚平老师的泡腾片实验非常感兴趣,查阅资料知:维 C 泡 腾片是一种常见的补充维生素 C 的保健药品,于是购买了维 C 泡腾片,与小组同学一起开 展探究实践活动。
图 1 为维 C 泡腾片标签上的部分内容。
①阅读本品的营养成分表:每 100g 维 C 泡腾片含钠 5750mg(1mg=10-3g)。已知本品其他 成分不含钠元素,则本品中碳酸氢钠的质量分数为。
②泡腾片中维生素 C 的主要功效是预防。
泡腾片可用来自制汽水,小明取一片泡腾片放入水中,即刻产生大量气泡(如图 2),尝一口,有酸味和喝汽水的感觉。
①查阅资料知,碳酸氢钠和柠檬酸是泡腾片中的崩解剂,其作用是使泡腾片迅速崩解和融化,加水后两者发生如下反应:3 NaHCO3 +H3C6H5O7 =Na3C6H5O7 +3CO2 ↑ +3 (填化 学式)。
②泡腾片崩解时产生的二氧化碳部分溶解于水中,使其有汽水的美感。证明气体为二氧化碳的方法是(用化学方程式表示)。
③小明同学依据泡腾片喝起来有酸味,推测反应后的溶液中肯定含有(填微粒符号)。欲验证其推测,你的方法是(写一种即可)。
综合以上探究实践活动,你以为保存泡腾片的注意事项是。