1. (2023八上·梅州期中) 物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图1所示。

（1）安装实验器材应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序。

（2）在水温升高到85℃后，每隔1min读取一次温度计的示数，直到水沸腾并持续一段时间。将所得数据记录在表格中。

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
温度/℃	85	86	88	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98

在本次实验中，水的沸点是℃，观察到的沸腾现象是图3中的（选填“图甲”或“图乙”）。

（3）撤去酒精灯后，发现在一段时间内水持续沸腾且温度不变，而后沸腾停止，说明水在沸腾时的主要特点是，其中“水持续沸腾段时间”这是因为。

（4）初步得出结论后，等水温降至85℃以下，另一位同学继续利用该装置再次进行实验，如图2所示，从两次实验的图像中可看出，所用时间不同，属于第二次实验图像的是（选填“甲”“乙”）。