1. (2024·长沙模拟) 化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

1. （1） 生活用水在净化过程中常用吸附色素和异味；
3. （2） 大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的营养素是；