• 1. (2024·邗江模拟)  下列由做饭所联想到的物理知识中，正确的是（    ）

  A . 炒菜用的锅铲正常使用时属于省力杠杆 B . 抽油烟机能将油烟排到室外，是利用流速越大压强越小的原理 C . 高压锅是利用水的沸点随气压增大而降低的原理制成的 D . 菜刀手柄上的花纹是通过增大压力的方法增大摩擦力