• 1. (2024·连州模拟) 如图所示，小刚在家烧水时，看到水沸腾时水蒸气顶开壶盖的情境，这个过程中是将水蒸汽的能转化为壶盖的机械能，此过程与汽油机的冲程能量转化相同．他还看到壶嘴处有白雾冒出，是（填物态变化名称）现象形成的．