• 1. (2024·潮阳模拟) 《齐民要术》记载“粟米曲作酢（醋）”，我国研究出制取醋酸（CH₃COOH）的新方法，下列说法中正确的是（ ）

  

  A . 甲、乙、丙三种物质都属于有机物 B . 该反应类型属于化合反应 C . 参加反应的甲、乙两物质的质量比为4：11 D . 反应前后分子的个数不变