1. (2024六下·温州期末) 小金吃饭时，发现米饭刚开始咀嚼时没味道，咀嚼一会儿后却出现了甜味。这是怎么回事呢?小金猜测可能和唾液有关。他在老师的帮助下设计了以下实验。

A.分别在1号和2号试管中装相同质量的淀粉糊(米饭的主要成分是淀粉)；

B.在1号试管中加入一定量的水，在2号试管中加入相同量的唾液；

C.用搅拌的方法让试管中的液体充分混合后，放在 的温水中；

D.10分钟后，分别在1号、2号试管中各加2滴碘酒，观察到1号试管变成了深蓝色，2号试管变成了浅蓝色。

1. （1） 这个实验研究的问题是。
3. （2） 这个实验改变的条件是。
5. （3） “试管的液体充分混合后，放在37℃的温水中”，这样做的目的是( )。

   A . 模拟口腔的温度 B . 防止液体变质 C . 防止液体变色 D . 都有可能
7. （4） “10分钟后，分别在1号、2号试管中各加2滴碘酒，观察到1号试管变成了深蓝色，2号试管变成了浅蓝色”，这个现象说明了。(从物质变化角度来分析)