利用如图装置对“蔗糖的组成”进行探究。实验开始先通入一会儿氮气,然后关闭弹簧夹,点燃酒精灯给蔗糖加强热。
实验原理:蔗糖隔绝空气受热发生分解反应
【定性实验】
(1)实验开始先通入一会儿氮气的目的是。
(2)实验时观察到干冷的小烧杯内壁有无色液滴,说明蔗糖中含有元素。
(3)实验结束观察到玻璃管中残留有黑色固体,小组同学猜测该黑色固体是单质碳,并继续利用如图所示装置,另选试剂进行验证。完成下表:
实验过程 | 实验现象 | 现象分析(用化学方程式表示) | 实验结论 |
小烧杯中加入足量的澄清石灰水,往玻璃管中通入氧气,点燃酒精灯加热。 | 玻璃管中黑色固体燃烧。 | C+O2CO2 | 黑色固体是单质碳 |
烧杯内。 | 。 |
【定量实验】
(4)用定量方法准确测量出34.2g蔗糖与足量氧气反应后生成52.8g二氧化碳和19.8g水,则34.2g蔗糖中氧元素质量为g,蔗糖分子中碳、氢原子的个数比为(最简整数比)。