1. (2024七下·崇左期末) 生物课上，小明和同学们一起探究“馒头在口腔中的变化”，他们选取三块大小相同的馒头，分别做了不同处理，具体操作情况如下表所示。请根据他们的实验探究，分析回答问题。

试管编号	放入不同形状的等量馒头	加入液体	搅拌情况	水浴保温	滴加碘液
1	碎屑	2mL唾液	搅拌	？℃5~10分钟	2滴
2	碎屑	2mL清水	搅拌		2滴
3	整块	2mL唾液	不搅拌		2滴

1. （1） 实验中应将3支试管都放入℃的温水中5~10分钟。表中3支试管放入等量馒头的处理，这样做是为了。
3. （2） 滴加碘液并摇匀后，小明记录了各试管的颜色变化。其中1号试管的实验现象是（填“不变蓝”或“变蓝”），原因是。
5. （3） 该实验的设计中有两组对照实验，如果想探究牙齿和舌对馒头的消化的作用，应该选择（填试管编号）两支试管为对照实验。
7. （4） 由此实验，小明和同学们得出了结论：馒头在口腔中的变化与、牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关。