1. (2024九上·诸暨月考) 有下列几种物质：a.盐酸 b.熟石灰 c.纯碱 d.食盐，请选择合适的标号填空。

1. （1） 少量存于胃液中帮助消化的是；
3. （2） 在日常生活中用做调味剂的是； 
5. （3） 做馒头时用于除去面团发酵生成的酸的是。