1. (2024·花溪模拟) 厨房中蕴含着丰富的化学知识，家庭厨房就是一个化学小世界。

1. （1） “柴”：家用燃料的变迁主要经历了(木材→煤→天然气)等阶段。

   燃料	主要成分	热值/(J/kg)
   木材	碳、氢、氧等元素	1.2×107
   烟煤	碳、氢、硫、氮等元素	2.9×107
   天然气	甲烷	5.56×107

   根据上表可得天然气代替其他燃料的原因是(写出一点)，写出甲烷燃烧的化学方程式。

3. （2） “米”：大米是我们的主要粮食，富含的营养素是。
5. （3） “盐”：区分食盐和纯碱样品，可用厨房中的(填物质名称)。
7. （4） “净”：厨房净水器滤芯中活性炭的主要作用是。
9. （5） “余”：可回收垃圾中的塑料瓶属于(填“合成材料”或“合金”)。