• 1. (2023高一上·汉寿月考) 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正确的是（       ）

  A . 还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、斐林试剂和苏丹Ⅲ染液 B . 鉴定还原糖、脂肪和蛋白质都需要进行水浴加热 C . 脂肪鉴定也可以制备样液进行染色观察 D . 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀