（一）森林卫士——穿山甲
①穿山甲属食蚁动物，别名“鳞鲤”。因其，每小时挖洞速度可达2—3米，“穿山之术”超过人类和其他动物，而且它身披擀甲，全身有600多块覆瓦状的角质蟒，故而得名“穿山甲”。
②穿山甲的长相有点奇特。它身长不足1米，尾长约0.3米，体圆腹大，四肢粗短、尾扁而粗，头尖嘴细，舌长柔软，喜伸缩，可伸出口外约20厘米。
③穿山甲的生活习惯也很奇特。它喜欢温暖的山麓、丘陵，挖洞穴居，白天以土堵洞休息，入夜爬出洞外，杀敌卫林，它的食虫量很大。胃壁上有很多突起，胃里有许多小石粒，能把害虫外壳磨碎。遇敌时，则蜷缩成球状，坚硬的外壳令猛兽难以咬碎或下咽。
④最有趣的是穿山甲的猎食方法。它跑到蚁多之处装死，伸出又长又臭的舌头，待蚂蚁闻腥爬满舌头吮吸涎液时，它即轻缩舌头，把蚂蚁送进喉咙，然后又伸出来……有时它发现蚁穴，也会将身体鳞片张开，散发出特殊气味。引诱蚂蚁爬满鳞片，迅速合拢，然后到江河湖溪张开鳞片，等那落水的蚂蚁浮上水面，再用舌头横扫食之。据观测，一只成年穿山甲一天可吃数万只白蚁。照此计算，一只穿山甲能保护二百亩以上的山林不受白蚁侵霸，所以人们称其为“森林卫士”。
⑤许多人误以为用穿山甲鳞片入药能治疗风湿、痔疮等疾病，食用穿山甲肉有滋补功效。因此穿山甲遭到大量捕杀。据统计，过去10年至少有100万只野生穿山甲被捕获，大量的非法猎捕使穿山甲面临严重的生存威胁。
