1.
(2023高三上·绵阳模拟)
酶的活性常受到某些物质的影响，有些物质能增加酶的活性，称为酶的激活剂；另一些物质则能降低酶的活性，称为酶的抑制剂。淀粉酶催化淀粉逐步水解的产物与碘的颜色反应如下：淀粉（蓝色）→紫糊精（紫色）→红糊精（红色）→无色糊精（无色）→麦芽糖（无色）→葡萄糖（无色）。为探究Cl-离子和Cu2+对唾液淀粉酶活性的影响，有人设计了如下实验，下列有关叙述错误的是（ ）
组别 | 蒸馏水 | 1%NaCl | 1%CuSO4 | 1%淀粉 | 1%Na2SO4 | 唾液 | 加碘现象 |
试管1 | 1mL | 1mL | | 1mL | | 2滴 | 无色 |
试管2 | 2mL | | | 1mL | | 2滴 | 红色 |
试管3 | 1mL | | 1mL | 1mL | | 2滴 | 蓝色 |
试管4 | 1mL | | | 1mL | 1mL | 2滴 | 紫色 |
A . Cl-是唾液淀粉酶的激活剂
B . Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂
C . 试管2和试管4都起对照作用
D . 反应速率为试管1>试管2>试管3>试管4
