如图“大象牙膏”实验中，过氧化氢分解产生的气体使锥形瓶内的起泡剂迅速涌出，形成大量柱状泡沫。
【提出问题】影响“大象牙膏”实验效果的因素有哪些?
【进行实验】
实验1：在锥形瓶中，分别加入10mL 过氧化氢溶液和洗洁精（起泡剂），完成四组实验，记录如下：
过氧化氢浓度 | 洗洁精滴数 | 实验时间 | 现象 |
5% | 5 | 5min | 无明显变化 |
10% | 5 | 5min | 无明显变化 |
15% | 5 | 5min | 无明显变化 |
30% | 5 | 5min | 无明显变化 |
实验2：在锥形瓶中，分别加入10mL 过氧化氢溶液、5滴洗洁精、4mL 催化剂溶液，完成实验，记录如下：
实验序号 | 催化剂种类 | 催化剂浓度 | 过氧化氢浓度 | 温度/℃ | “牙膏”喷出瓶口所需时间/s |
① | 碘化钾 | 10% | 10% | 20 | 48 |
② | 高锰酸钾 | 10% | 10% | 20 | 5 |
③ | 酵母 | 5% | 10% | 20 | 42 |
④ | 酵母 | 10% | 10% | 20 | 10 |
⑤ | 酵母 | 15% | 10% | 20 | 8 |
⑥ | 酵母 | 10% | 5% | 20 | 30 |
⑦ | 酵母 | 10% | 15% | 20 | 5 |
⑧ | 酵母 | 10% | 10% | 5 | 60 |
⑨ | 酵母 | 10% | 10% | 40 | 3 |
【解释与结论】
（1）过氧化氢在催化剂作用下，发生反应的文字表达式为。
（2）由实验1可知，在常温、无催化剂的条件下，过氧化氢（填“易”或“不易”） 分解
（3）实验2中， 通过对比③④⑤， 得出的结论是。
（4）实验2中，探究过氧化氢浓度对实验效果影响，需对比的实验是⑥⑦和（填实验序号）。
（5）“大象牙膏”实验最好选择10%的酵母溶液、10%的过氧化氢溶液和℃，才能产生速度适中、有视觉冲击力的观赏效果。
【反思与评价】
（6）由上述实验可知，影响化学反应速率的因素有 （填字母）。
| A. 温度 | B. 反应物浓度 | C. 生成物产量 | D. 催化剂种类和浓度 |
（7）催化剂在化工生产中起着重要作用，下列说法正确的是 （填字母）。
| A. 不加入催化剂化学反应就不能发生 |
| B. 在过氧化氢溶液中加入二氧化锰，则生成氧气的质量将增加 |
| C. 催化剂的化学性质在化学反应前后不发生改变 |
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