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  • 1. (2024九上·深圳模拟) 四百多年前,砂糖曾作为一种奢侈品而存在。那砂糖是怎么成为随处可见的日常调味品?它对历史有何影响?今天我们就以“砂糖的旅程”为题进行一次项目式学习。

    任务一【梳理甘蔗及砂糖生产技术的传播】

    任务二【揭示砂糖消费与时代背景的关系】

    时间

    消费

    对象

    年人均

    消费量

    产品属性

    17世纪50年代

    主要是贵族

    1磅

    稀有品

    (身份和地位的象征)

    17世纪80年代

    以富人为主

    5磅

    奢侈品

    (主要是从美洲地区进口为主)

    19世纪50年代

    全民

    25磅

    必需品

    (加糖红茶成为平民的早餐,能迅速补充热量,工作之余的茶歇也使工人更能适应工厂的劳作强度)

    ——摘编自王倩《试论英属西印度糖业经济对近代英国社会经济的影响》等

    任务三【完成项目式学习的作品】

    材料一   16世纪之后,中南美洲逐渐成为全世界的蔗糖生产中心。大量黑奴被载去美洲甘蔗园工作,“哪里有蔗糖,哪里就有奴隶。”甘蔗是不折不扣的国际性作物,结合了亚洲植物、欧洲资本、非洲劳力、美洲土壤。

    ——摘编自彭慕兰《贸易打造的世界》等

    材料二   在拉美的甘蔗种植园中,黑人奴隶过着悲惨的日子……非洲和美洲为了满足欧洲人的快乐而遍体鳞伤,这无疑是一种“甜蜜的悲哀”。

    ——摘编自艾周昌、郑家馨《非洲通史·近代卷》

    1. (1) 根据以上图片,结合时代背景和传播路线,简述甘蔗及砂糖生产技术从西亚传播至欧洲、美洲的过程。
    2. (2) 根据材料二,概括英国砂糖消费趋势,并结合所学知识分析原因。
    3. (3) 根据本项目的所有资料,结合所学知识,围绕“甜蜜的悲哀”自拟题目撰写一篇小论文。(要求:观点明确,论证充分,史论结合,价值观正确,不得照搬材料)

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