1. (2017·平和模拟) 我国已开发的马铃薯主食产品有300余种，“小土豆”变成“大产业”，丰富了城乡居民的餐桌．图是淀粉的消化示意图，①②表示消化过程，a 表示物质，请据图回答：

1. （1） 马铃薯中含有大量的淀粉，完成①的第一站是，参与②的消化液有．
3. （2） a是，它被吸收转运到小肠绒毛腔内的中，随着血液循环运往全身各处．当人体的分泌不足时，a就会出现在尿液中，形成糖尿．