1. 黑龙江省是我国主要的粮食产区，右图是某生产基地种植的玉米。请回答下列问题：

1. （1） 玉米为人类提供的营养素主要是；
3. （2） 人们在咀嚼玉米时会感到有甜味，其原因是；
5. （3） 为了使玉米增产增收，在种植过程中需要施加适量的磷肥，其作用不仅可以促进作物生长，还可以增强作物的能力。