1. 为维护食品安全，卫生部公告自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。

1. （1） 过氧化钙的化学式为CaO₂ ， 其中氧的化合价为；CaO₂属于(填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。
3. （2） 正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签。

   

   ①两种橙汁均属于(填“纯净物”或“混合物”)。

   ②你更倾向于选择的品牌是：(填“A”或“B”)为防范添加剂危害，选购包装食品时应(至少一条)。