• 1. “地沟油”在一定条件下，能发生如下反应，化学方程式为：

  

  下列叙述错误的是 （   ）

  A . “地沟油”的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯 B . 该反应是取代反应 C . 生物柴油属于化石燃料 D . “地沟油”可用于制备生物柴油