• 1. (2018八上·南充期末) 实验室里真菌的培养包括培养基的制备、工具的消毒、接种和培养管理四个步骤，人们在甜酒制作过程中，往蒸煮过的糯米中拌酒曲这一步，相当于真菌培养过程中的（　　）
  

  A . 工具的消毒 B . 培养基的制备 C . 接种 D . 恒温培养