• 1. (2018高二下·肇庆期末) 下列说法正确的是（   ）

  A . 石油是混合物，汽油是纯净物，油脂是纯净物 B . 煤中含有煤焦油及多种化工原料，可通过煤的干馏获得 C . 糖都有甜味，淀粉、纤维素也是有甜味的糖 D . 蛋白质是一种营养物质，可以发生水解反应