• 1. (2018·齐齐哈尔模拟) 化学与生活密切相关。下列说法正确的是（    ）

  A . 植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯 B . 尼龙绳、宣纸均可由合成纤维制造 C . 淀粉和纤维素都是人体中能量的重要来源 D . 酶是生物体内重要的催化剂，仅由碳、氢、氧三种元素组成