盐是我们日常烹饪时必不可少的调味品,①,而且对维持人体的生命活动起着重要作用。大家普遍认为,②,但事实并非如此。其实凡是叫钠的都是盐,一些吃起来并不是很咸的食物,因为钠含量高,含盐量也很高。③,食用这类食物后,会导致“本以为没有摄入过多盐,但其实已经摄入过量”的情况发生。
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