• 1. (2018·江门模拟) 下图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中（A，B，C，D，E依次表示消化道各段）被消化的程度，下列说法正确的是（　　）

  

  A . 图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质 B . 图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液 和胆汁 C . 图中X曲线表示的是淀粉，淀粉在口腔中被消化为葡萄糖 D . 图中W曲线表示的是脂肪的消化过程