1. 如下图所示，六个没有标签的容器中分别装着白醋、水、食用油、淀粉、碘酒、小苏打。

小米同学分别取样进行试验，结果如下：A和B混合没有明显现象产生；A和C混合没有明显现象产生；A和D混合没有明显现象产生；A和E混合产生大量气泡；B和C混合产生蓝紫色物质。还发现，打开E时有闻到刺鼻的酸味。

1. （1） 请你帮小米鉴别容器中的物质，重新标上名称。

       A：；B：；C：；D：；E：；F：。

3. （2） A和E混合产生大量气泡，用手触摸烧杯外壁会感觉到。A和E混合产生的大量气体能使燃烧的火柴，这种气体实际上是 。它还有一种特征是。