1. (2018·南通) 图1是甲、乙两位同学设计的午餐食谱，图2是淀粉、蛋白质在人体内消化吸收过程的示意图。据图回答：

1. （1） 图1中甲、乙两位同学设计的食谱，较合理的是，其中富含淀粉的食物是。
3. （2） 图2中过程①表示，其进行的主要场所是。
5. （3） 图2中淀粉、蛋白质的消化终产物a、b分别是、。