下列几组物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　）

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1. (2018·芜湖) 下列几组物质中既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（　　）

A . 糖类、脂肪、维生素 B . 蛋白质、脂肪、无机盐 C . 糖类、脂肪、蛋白质 D . 蛋白质、水、无机盐

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