“橘生淮南则为橘，生于淮北则为桔，叶徒相似，其实味不同．所以然者何？水土异也．”这句话说明的生物现象是（　　）

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1. “橘生淮南则为橘，生于淮北则为桔，叶徒相似，其实味不同．所以然者何？水土异也．”这句话说明的生物现象是（　　）

A . 遗传 B . 变异 C . 繁殖 D . 发育

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