当前位置: 初中化学 / 综合题
  • 1. (2018·本溪) 家庭厨房就是一个化学世界,其中蕴含着丰富的化学知识。

    1. (1) 厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等,其中富含维生素的食材是;鸡蛋中富含的营养素是
    2. (2) 厨房中洗菜用的塑料盆、装垃圾的塑料袋都是塑料制品,塑料属于(填“合成材料”或“金属材料”)。
    3. (3) 炒菜时,没有进入厨房便能闻到菜的香味,这是因为
    4. (4) 为了增加菜的鲜味,炒菜时可适当加入味精(主要成分为谷氨酸钠,化学式为C3H8NO4Na)。谷氨酸钠由种元素组成。味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,测定溶液酸碱度的方法是使用
    5. (5) 已知天然气的密度比空气小。为防止燃气泄漏造成危险,使用天然气的家庭报警器应安装在燃气灶附近墙壁的(填“上”或“下”)方。

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