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(2018七下·青岛期末)
“一方水土养一方人”，中国幅员辽阔，自然条件千差万别，56个民族的人民秉承祖先的智慧，形成了有自己地方特色的美食文化，如《舌尖上的中国》提到的临安的“油焖春笋”；台湾兰屿的“清蒸飞鱼干”；陕西“凉皮”；上海“红烧肉”等等。如图是它们在“平衡膳食宝塔”的位置及在人体内被消化的程度示意图，有关说法错误的是（ ）
A . “凉皮”在甲图中属于a层，其主要成分在体内的消化曲线可以用X表示
B . “红烧肉”消化吸收的主要部位是i，其主要成分在体内的消化曲线可以用X和Z表示
C . “清蒸飞鱼”在图甲中属于c层，其主要成分在体内的消化曲线可以用Y表示
D . “春笋”在图甲中属于b层，所含营养成分在体内主要吸收部位是i
