当前位置: 高中化学 / 单选题
  • 1. (2018·贵阳模拟) 山梨酸又称为清凉茶酸,它的结构如图所示。山梨酸的钾盐是常用的食品防腐剂。下列关于山梨酸及其钾盐的说法正确的是(    )

    A . 山梨酸钾的化学式为C6H8O2K    B . 山梨酸能发生加成反应,但不能发生取代反应 C . 山梨酸钾的水溶液略显碱性 D . 与山梨酸含有相同官能团的同分异构体共有7种

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